Aperatifler
Çorbalar
Mercimek
85,
00 ₺
Mercimek çorbası. Vegan dostu
Ezogelin Çorbası
85,
00 ₺
Ezo Gelin Çorbası. Vegan Dostu,
Yeşil Mercimek Çorbası
85,
00 ₺
Kesme Makarnalı Yeşil Mercimek Çorbası
Brokoli Çorbası
85.
00 ₺
Brokoli Çorbası, Vegan dostu
Tavuk Suyu Çorbası
120,
00 ₺
Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası.
Arpa Şehriye Çorbası
85,
00 ₺
Arpa Şehriye Çorbası
Yayla Çorbası
85,
00 ₺
Yayla Çorbası
Tarhana
85,
00 ₺
Ev yapımı Kızılcahamam Çeltikçi Köy Tarhana Çorbası, doğal katkısız. Vejetaryenler için uygun
Muradiye Çorbası
85,
00 ₺
Bursa yöresine ait bir çorbadır.
Domates Çorbası
85,
00 ₺
Hazır Çorba değil. Kendimiz yapıyoruz. Vegan Dostu
Mantar Çorbası
85,
00 ₺
Mantar Çorbası. Vejetaryenler için uygun
Doğal İçecekler
Erik Suyu
80,
00 ₺
Konsantre Doğal Erik Suyu. İlave şeker, koruyucu, renklendirici, yapay aroma ve şurup içermez. Kendi üretimimiz.
Demir Leydi
80,
00 ₺
Ekşi sevenlerin tercih edebileceği bir içeceğimiz olup. insana zindelik ve kuvvet verir. Demir gibi yapar. Koruyucu, renklendirici, yapay aroma ve şurup içermez. Tamamen bitkilerden üretilmiş olup. kendi imalatımızdır.
Hibyata
65,
00 ₺
Arap ülkelerinde susuzluğu gidermek için tüketilen içeceklere ve Ramazan şerbetine kısmen benzerlik gösterir. Koruyucu, renklendirici, yapay aroma ve şurup içermez. Tamamen bitkilerden üretilmiş olup kendi imalatımızdır.
Reynata
65,
00 ₺
Deneyenler içinde Limon, nane vb şeyler olduğunu söylesede kendine özgü özel bir tadı vardır. Koruyucu, renklendirici, yapay aroma ve şurup içermez. Tamamen bitkilerden üretilmiş olup serinletici etkisi vardır. Kendi imalatımızdır.
Gözlemeler
Kahvaltılar
Reynata Kahvaltı
335,
00 ₺
Anne patates kızartması, yumurtalı ekmek, sigara böreği, Krep, biber patlıcan kızartması(karışık kızartma tabağı), sucuklu yumurta, Ezine Peyniri, beyaz peynir, kaşar peynir, tereyağı, bal, 2 Çeşit reçel, şokella, siyah zeytin, yeşil zeytin, acuka, ceviz, kuru kayısı, domates, salatalık, Çörekotlu süzme yoğurt, mevsim yeşillikleri ve yanında 1 Kupa Çay
Pratik kahvaltı
195.
50 ₺
Göz yumurta, beyaz peynir, kaşar peynir, tereyağı, bal, reçel, siyah zeytin, yeşil zeytin, Mevsim yeşillikleri ve yanında 1 bardak çay ile
Mantı
Mantılarımız Ev yapımı ve kendi üretimimizdir.
Kayseri Mantısı
270,
00 ₺
Ev Yapımı, Kayseri usulü etli Mantı. Kendi imalatımız.
Tepsi Mantısı (Yakında)
320,
00 ₺
Çıtır Mantı (Yakında)
270,
00 ₺
Tatlılar
Sütlaç
65,
00 ₺
Sütlü tatlı, Sütlaç. Pastörize Süt ile Kendi üretimimiz
Revani
65,
00 ₺
Revani Tatlısı
Keşkül
65,
00 ₺
Hafif bir sütlü tatlı, Keşkül. Pastörize Süt ile kendi imalatımız,
Sütlü İrmik
65,
00 ₺
Pastörize günlük süt, irmik ve şeker Kalorisi düşük hafif bir sütlü tatlı
Yan Ürünler
Yemekler
Mevsim sebze ve meyvelerini kullanarak günlük yemek yapıyoruz. Her gün yemek menü listemiz değişiyor. Bulyon, MSG tarzı katkı maddelerini, margarin, hazır Çorba, hazır Patates Püresi gibi fabrikasyon gıda ürünlerini kesinlikle kullanmıyoruz. Yemeğin cinsine göre zeytinyağı yada ayçiçek yağı kullanarak yemeklerimizi yapıyoruz. Yaptığımız yemekleri kendimizde yiyiyor ve ailemiz ile paylaşıyoruz.
Nohut
130,
00 ₺
Etsiz, vegan dostu
Tavuk Haşlama
160,
00 ₺
Tavuk Haşlama
Sebzeli Misket Köfte
160,
00 ₺
Patates, havuç, patlıcan, dana kıyma
Zeytinyağlı Pırasa
130,
00 ₺
Zeytinyağlı Pırasa, Vegan Dostu
Zeytinyağlı Taze Bakla
130,
00 ₺
Zeytinyağlı Taze Bakla
Zeytinyağlı Karnabahar
130,
00 ₺
Zeytinyağlı Karnabahar
Zeytinyağlı Taze Fasulye
130,
00 ₺
Zeytinyağlı Kış Türlüsü
130,
00 ₺
Zeytinyağlı Kış Türlüsü. İçinde Yer elması, kereviz, patates, kültür mantarı, Soğan, havuç, limon var. Vegan dostu.
Zeytinyağlı Taze Bezelye
130,
00 ₺
Vegan Dostu
Zeytinyağlı Kapuska
130,
00 ₺
Zeytinyağlı Kapuska. Vegan dostu
İmam Bayıldı
130,
00 ₺
Vegan Dostu. Bol soğan, sarımsak, domates, zeytinyağı ve patlıcanın nefis uyumu. Lezzetli, sağlıklı ve bol vitaminli.
Hamsi Buğulama
160,
00 ₺
Hamsi Balık Buğulama. Balığın en sağlıklı pişirme yöntemlerinden biridir buğulama, Kış Mevsiminde her pazartesi menümüzde Hamsi buğulama var. Buğulamanın içinde neler mi var? Hamsi, domates, biber, soğan, limon, defne yaprağı, kereviz sapı ve çeşitli baharatlar var.
Zeytinyağlı Taze Barbunya
130,
00 ₺
Zeytinyağlı Taze Barbunya
Mantarlı Tavuk Sote
160,
00 ₺
Mantarlı Tavuk sote. Kültür mantarı, tavuk bonfile ile hazırlanan sote yemeği
Patlıcan Musakka
160,
00 ₺
Dana Kıyma, biber,soğan, patlıcan, çeşitli baharatlar ile yapılan Patlıcan Musakka Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Öğrencilik yıllarımda benimde çok tercih ettiğim doyurucu bir yemektir. Yanında pirinç pilavı ve cacıkla harika bir uyum gösterir.
Püreli Salçalı Köfte
160,
00 ₺
Püreli Salçalı Köfte. Özel sosla pişirilen köfteleri patates püresi ile servis ediyoruz.
Sebzeli Tavuk Sote
160,
00 ₺
Tavuk Bonfile, Patates, Havuç, Kuru soğan, yeşil biber
Fırında Tavuk Pirzola
160,
00 ₺
Fırında Tavuk Pirzola ve patates
Mantar Sote
130,
00 ₺
Kültür Mantarı, kuru soğan, yeşil biber
Ekşili Köfte
160,
00 ₺
Terbiyeli Ekşili köfte. Küçük toplar şeklinde hazırladığımız köfteleri limon ve yumurta sarısı ile terbiye ederek servis ediyoruz.
Pilav
65,
00 ₺
Pirinç pilavı
İzmir Köfte
160,
00 ₺
İzmir Köfte
Kuru Fasulye
130,
00 ₺
Etsiz, vegan dostu
Erişte
65,
00 ₺
Sulu Köfte
160,
00 ₺
Köfteli Patatesli Yemek
160,
00 ₺
Dana köfte, patates